【西新ランチ】麻婆豆腐TOKYO 福岡西新店

こんにちは。
福岡市早良区西新で弁護士をしている盛一也です。

さて、西新に新しくできた（※１）、「麻婆豆腐TOKYO福岡西新店」（※２）にてランチをしました。
今回いただいたのは、おそらく看板メニュー（※３）であろう「東京麻婆豆腐」（※４）です。
こちらは、辛さと痺れを兼ね備えたバランスのよい麻婆豆腐という感じでした。万人受けしそうです。
その他にも4種類、合計５種類（※４）の麻婆豆腐メニューをそろえており、また、麻婆麺もあるので、
何度か通って色々食べたくなりますね。

なお、こちらのお店は、フランチャイズ（FC）の店舗のようで、直営店は東京の神田一店舗のようです（※４）。
渋谷道玄坂で杏仁豆腐TOKYOという姉妹ブランド？的なものもやっているようです。
直営とフランチャイズで、どれくらい味が違うのかも気になるところです。

福岡市内には、あまり麻婆豆腐専門店がありませんが、この店の登場で盛り上がると面白そうです。
個人的には、「麻婆豆腐専門店とだや」（※５）が好きですが、西新から遠いので、なかなかいけないのが残念なところです。

※１　食べログによると、2025年2月26日とのこと。
※２　https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400203/40069760/
※３　看板メニューの判別法は、メニューの１番上に記載があるものとする、という説に準拠してます。
※４　https://mabo-dofu-tokyo.com/#menu
※５　https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400201/40043048/

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